Rätta mig om jag har fel, men jag får känslan av att du bara skapat ett dokument, precis som om du skulle göra en webbsida i HTML, skrivit lite PHP kod i den och sedan försökt Öppna den rätt upp och ner i en webbläsare, eller?
För att PHP ska funka så måste du först se till att ha en PHP-server installerad på din dator. PHP är nämligen ett server-side skript språk som inte tolkas av webbläsaren, utan av webbservern, som sedan visar resultatet för webbläsaren.
phpMyAdmin är inget du har någon nytta av om du inte redan har en PHP-server och en MySQL-databas snurrande på datorn. phpMyAdmin är ett verktyg för att lättare kunna hantera en MySQL databas, inget annat.
Nu vet jag inte vilket operativ system du snurrar, men förutsatt att du kör något Windows så bör du skaffa WAMP (Windows, Apache, MySQL, PHP). Du kan ladda ner ett komplett paket med Apache (webbserver), MySQL och PHP från:
http://www.wampserver.com/en/
Motsvarigheten finns även till Linux distar.
Det är bara att installera och börja koda.